Nuestros menús
Os presentamos nuestra selección de menús para todo tipo de eventos
Podéis elaborar vuestro propio menú con los platos que os presentamos y el asesoramiento que os brinda nuestro equipo de eventos.
En Aralia, como sabéis, vais a encontrar un ambiente relajado, diferente y exclusivo donde celebrar una ocasión especial en la que no falte detalle.
Nuestros menús están pensados para divertirse y hacer inolvidables los momentos más señalados : aniversarios, bautizos, jubilaciones, eventos de empresa, despedidas, bodas de plata y oro, cumpleaños o simplemente compartir mesa con amigos, compañeros, colegas o familia.
Menú Carina
Aperitivo del Chef
Primer plato
Crema de setas con su duxelle y láminas de champiñon
Segundo plato
Taco Ibérico glaseado con miel y romero, servido con patata antigua e higos
Postre
Tiramisú de Amaretto y povo de cacao con mikado de chocolate blanco
Precio: 37
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Aries
Aperitivo del Chef
Primer plato
Crujiente de bacalao con crema de pimientos asados
Segundo plato
Carrilleras de Cerdo Ibérico al Oloroso
Postre
Surtido de Nuestros Postres
Precio: 39
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú libra
Aperitivo del Chef
Primer plato
Vichyssoise con isla flotante de espárragos y trufas
Segundo plato
Confit de pato con pastel de polenta y salsa de frutos rojos
Postre
Tartaleta de Yuzu
Precio: 38
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Centauro
Aperitivo del Chef
Primer plato
Crema de marisco con tagliatelle de sepia y crotones del pan al ajillo
Segundo plato
Solomillo de cerdo relleno de Queso de Torta del Casar DO y Jamón ibérico de bellota
Postre
Milhojas caramelizada de crema y salteado de frutos rojos
Precio: 40
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Lira
Aperitivo del Chef
Primer plato
Gazpacho de cerezas del Valle del Jerte con copos de queso de cabra verata
Segundo plato
Solomillo de Ibérico con patatas, espárragos verdes y Salsa de Frutos Rojos
Postre
Copa San Marcos
Precio: 42
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Dorado
Aperitivo del Chef
Primer plato
Sopa de Melón con sus lingotes al vino amontillado y polvo de jamón ibérico
Segundo plato
Pierna de cordero rellena de frutos secos con su jugo al limón y hierbabuena
Postre
Nuestra tarta de queso
Precio: 44
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Auriga
Aperitivo del Chef
Primer plato
Vieira gratinada al horno con Langostinos sobre lecho de verduras al wok
Segundo plato
Jarrete de ternera glaseado servido con patatas risoladas
Postre
Torrija caramelizada con crema de vainilla
Precio: 45
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Hydra
Aperitivo del Chef
Primer plato
Lubina rellena de marisco y verduras servida con salsa Nantua
Segundo plato
Lomo de gamo asado al enebro, canelon de apionabo, setas y hierbas frescas
Postre
anzana de caramelo con crema de vainilla y arena de cacao
Precio: 48
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Orion
Aperitivo del Chef
Primer plato
Gazpacho de fresas del Valle del Ambroz, verduras encurtidas y perlas de vinagre de Módena
Segundo plato
Solomillo de Ternera a la Plancha con patatas asadas y salsa de vino dulce
Postre
Saint Honoré sobre salsa de Vainilla y teja de chocolate
Precio: 48
Incluye toda la bebida con el menú en mesa: Vino tinto Ribera del Guadiana crianza y blanco de la tierra de Extremadura, Cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, café y licores
Menú Tauro
Aperitivo del Chef
Primer plato
Merluza rellena de marisco con fidegua y salsa americana
Segundo plato
Solomillo de Ternera a la Plancha con patatas asadas y salsa de vino dulce
Postre
Piña colada en copa
Precio: 60
Incluye toda la bebida con el menú, café y licor
Cóctel de bienvenida
Todos nuestros menús se pueden completar con un coctel
previo que se realizará de pie antes de pasar a la mesa. Para realizar este coctel es necesario reservar un espacio adecuado para ello. Este coctel sustituye el aperitivo individual de los menús, incrementando el precio de cualquier menú en 18,00 € Duración 45 minutos
Embutidos y quesos
Jamón ibérico y Lomo ibérico
Queso puro de oveja de Carbajo
Aperitivos Frios
Ensaladita de perdiz en Nem vietnamita
Coca de Tomate y Sardinas
Ceviche de corvina con polvo de maíz y leche de tigre
Bebidas
Bebidas: Vinos tinto y blanco elegidos para la celebración, cerveza con y sin alcohol, refrescos con y sin gas, zumos y agua mineral.
Menú infantil
Cuando se contrata con coctel de bienvenida el precio del cóctel por niño son 13,00 €.
A elegir entre
Hamburguesa de ternera de Extremadura en pan brioche
San Jacobo de pollo
Solomillo de cerdo a la plancha
con patatas fritas y croquetas de ibéricos.
Postre
Tarta de chocolate
Incluye toda la bebida con el menú
19€
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Tarta San Marcos
Desde 36,00€
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